PRODUKTE
Bei uns gibt’s Regionalität zum Mitnehmen:
– Täglich frische Eier aus unserem Selbstbedienungskühlschrank direkt vor dem Stall.
– Weine und Schnäpse aus eigener Produktion – mit Charakter, von Hand bewirtschaftet und vinifiziert mit Erfahrung. (Kein Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren.)
– Hausgemachte Schüblinge und Merguez aus Ziegenfleisch, hergestellt von erfahrenen Metzgern aus der Region – perfekt für den Grill an warmen Sommertagen.
Ob für den Alltag oder einen besonderen Anlass – unsere Produkte erzählen die Geschichte unseres Hofs und unserer Tiere.
ASSEMBLAGE ROUGE - 2023
0.75 L – CHF 16.00
Dieser leichte Rotwein besteht aus den PIWI Rebsorten Cabernet Jura, Chambourcin, Merlot und dem Klassiker Pinot Noir.
Jahr: 2023 | Alc.: 12.6 % Vol | Enthält Sulfite
ASSEMBLAGE BLANC - 2023
0.5 L – CHF 10.00
Eine spannende Assemblage aus den PIWI Rebsorten Solaris und Cabarnet Blanc.
Jahr: 2023 | Alc.: 14.8 % Vol | Enthält Sulfite
SEYVAL BLANC - 2023
0.75 L – CHF 13.00 (Ausverkauft)
Dieser Weisswein besteht aus der PIWI Rebsorte Seyval Blanc. Ein perfekter Wein zu Käse oder Fisch.
Jahr: 2023 | Alc.: 12.3 % Vol | Enthält Sulfite
ASSEMBLAGE ROUGE - 2022
0.75 L – CHF 16.00
Dieser leichte Rotwein besteht aus den PIWI Rebsorten Galotta, Cabernet Corti, Laurot, Chambourcin und dem Klassiker Pinot Noir.
Jahr: 2022 | Alc.: 13.5 % Vol | Enthält Sulfite
ROSÉ - 2022
0.5 L – CHF 10.00
Dieser Roséwein besteht aus der PIWI Rebsorte Chambourcin. Ein perfekter Wein für ein Sommerapéro.
Jahr: 2022 | Alc.: 12.2 % Vol | Enthält Sulfite
FENDANT - 2018
0.75 L – CHF 12.00 / 0.5 L – CHF 8.00
Ein Walliser Klassiker. Aus den Chasselas Trauben entsteht ein milder, trockener und fruchtiger Weisswein.
Jahr: 2018 | Alc.: 11.7 % Vol | Enthält Sulfite
DIVERSE SCHNÄPSE
1 L – CHF 25.00 / 0.5 L – CHF 13.00
Wir haben verschiedene Schnäpse im Angebot: Jännu (Trauben), Chriesä (Kirsch), Quitten, Apfel, Absinth, Grappa.
Nicht alle Schnäpse sind immer vorrätig.
BESTELLUNGEN
Bitte fülle untenstehendes Formular aus oder sende uns eine Nachricht an: brandeija.gmbh@gmail.com
Wir melden uns persönlich um die Bestellung zu bestätigen, die Lieferung zu besprechen und die Bezahlung zu klären. Kein Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren.